TAPACHULA, Chis., 15 de agosto.- Un nuevo Plan Estratégico para el Fortalecimiento de la Producción y Comercialización del Cacao fue puesto en marcha por el gobierno del estado que incluye la renovación de plantaciones, apertura de nuevas áreas de cultivo, control de plagas y enfermedades, asistencia técnica, establecimiento de parcelas demostrativas y por lo menos 310 viveros comunitarios en las zonas productivas, además de la dotación de paquetes de herramientas a los productores y la facilitación del acceso al financiamiento.
El esquema a seguir en los próximos tres años (2010-2012), plantea la organización de los productores y la integración de un padrón con la superficie productiva que tiene cada uno de ellos, así como el estado en que se encuentran las mismas, tomando en consideración que la mayoría de las plantaciones por su edad –superan los 30 años- su potencial genético ha descendido y se han vuelto improductivas.
La Secretaría del Campo (Secam) y el Instituto para la Reconversión Productiva y Agricultura Tropical (IRPAT) instrumentaron el nuevo programa en coordinación con las representaciones de los cacaoteros de la entidad en las regiones Soconusco, Norte, Selva y Centro.
Establecieron que el gobernador Juan Sabines Guerrero tiene como una de las prioridades de su administración el fortalecimiento de la producción cacaotera, al ser un cultivo que ayuda no solamente a la economía y a la generación de empleos, sino también al cuidado del ambiente y a evitar el calentamiento global.
Se plantea la renovación de los cacaotales en alrededor de 9 mil hectáreas, de las 22 mil existentes en la entidad y el establecimiento de nuevas plantaciones con la utilización de materiales genéticos altamente productivos, para lo cual ya se instalan los viveros que contarán con 4.6 millones de plantas, y estarán ubicados muy cerca de las parcelas para facilitar su distribución.
El programa cacaotero tendrá un seguimiento técnico desde la injertación, la producción de plantas y el manejo del cultivo, lo que permitirá mantener un control de las plagas y enfermedades tales como la moniliasis. En la actualidad, esta enfermedad ya ha sido contenida mediante prácticas eficientes que han logrado incrementar las cosechas.
Asimismo, en apoyo a los productores también se proporcionarán paquetes básicos de herramientas para facilitar las prácticas agrícolas que requiere el cultivo, tales como deshierbes y podas que propicien un incremento de la producción, aparte del establecimiento de parcelas demostrativas y en aquellos casos que así lo amerite, la instalación de sistemas de riego.
En materia de comercialización, se facilitará el financiamiento mediante la creación de fondos de garantía, que permitan alcanzar un mayor acopio y estandarización de la calidad del grano y de los precios. (RAFAEL VICTORIO RUIZ).