Capacitan a los palmicultores
noviembre 26, 2009 No Comments
Chiapas con un Ambicioso Programa de Palma de Aceite
ACAPETAHUA, Chis., 25 de noviembre.- En Chiapas se reimpulsa el cultivo de la palma africana más importante de América Latina, al haberse establecido en solamente dos años 25 mil hectáreas, ante lo cual paralelo a ello se realiza un amplio programa de capacitación a los productores.
Y es que se pretende que al final de la administración de Juan Sabines Guerrero se hayan sembrado más de cien mil hectáreas, pero sin afectar los recursos naturales, por el contrario utilizar aquellas áreas que han sido deforestadas o las que en algún momento fueron utilizadas para la ganadería pero que estaban abandonadas.
El especialista en palma de aceite, Olman Fernández Herrera, establece que la capacitación de los productores es sumamente importante, ya que si bien en esta entidad existían sembradas 18 mil hectáreas, quienes se están integrando al programa desconocen la forma en que tienen que darle el tratamiento y seguimiento al cultivo.
Palmicultores de la zona Selva, Norte, Costa y Soconusco participan en las acciones no solamente informativas, sino directamente en campo y con ello se está generando mayor interés en el cultivo que es de gran impacto económico y ecológico, sostuvo.
A través del Instituto para la Reconversión Productiva y Agricultura Tropical (IRPAT) de la Secretaría del Campo (IRPAT), se impulsa el cultivo de palma africana y Chiapas cuenta con un alto potencial y la semilla de la más alta calidad genética.
Por ello, la capacitación abarca no solamente el proceso del cultivo sino también los cuidados sanitarios que se deben de tener para alcanzar niveles de producción óptimos.
Actualmente en la entidad se tienen viveros con seis millones de plantas para ser sembradas, lo que demuestra el interés del gobierno estatal pero también de los productores para integrarse a esta actividad.
Y es que en México se consume un promedio de dos millones de toneladas de aceite al año y solamente se produce el diez por ciento, por tanto es un cultivo seguro, rentable, ayuda al mejoramiento del ambiente, genera empleo, mejora las condiciones de vida en el campo y da tranquilidad social, reconoce el especialista de Costa Rica.
Productores de Acapetahua, Villa Comaltitlán, Mapastepec, Huehuetán y Tapachula, en la Costa y Soconusco, pero también de Benemérito de las Américas y Palenque, en la Selva y Norte, han recibido la capacitación, explicó por su parte el coordinador del Programa de Palma Africana en esta zona del IRPAT, Amilcar Fernández Archila.
Fue precisamente la Costa chiapaneca donde se inició el cultivo de palma africana, en donde se tienen en producción 22 mil hectáreas. (Por Rafael Victorio/Zona Libre)
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CAPACITACION PALMICULTORES
